|
|
Gehaktballen Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400 gram rundergehakt -
1 fijngehakte ui -
1 uitgeperst knoflookteentje -
1 eetlepel gedroogde Provencaalse kruiden -
zout en versgemalen peper -
1 eidooier -
2 eetlepel paneermeel -
1 eetlepel Parmezaanse kaas -
2 eetlepels boter -
1 doosje Maggi Puree a la Minute -
1 eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Werk met een vork de ui, knoflook, kruiden, zout, peper en eidooier door het gehakt. Vorm met vochtige handen 2 platte gehaktballen
Meng het paneermeel en de kaas door elkaar. Wentel de gehaktballen hierin, druk het paneermeel iets aan
Bak de gehaktballen in hete boter naar smaak gaar
Bereid ondertussen 2 zakjes Maggi Puree a la Minute, roer er de olijfolie door
Lekker met doperwtjes.
|
|
|